[시사뉴스피플=이남진 기자] 제주도 최초 5성호텔 라마다프라자 제주호텔에서 고객의 건강과 휴식을 주제로 ‘3저(저염, 저지방, 저칼로리)’ 건강식단과 더불어 제주산 친환경 로컬 식재료를 이용하는 세계 가정요리 프로모션을 11월01일~12월31일 선보인다.

이번 프로모션에서는 프리미엄 뷔페식당 더 블루가 저염 소금 과 천연엽록소인 스피롤리나를 드레싱 및 소스에 사용하며, 최상급 올리브 오일,코코넛 오일 및 최상급 식초를 사용하여 순수한 재료의 맛과 건강한 음식을 제공한다.

또한 타임지에서 선정한 10대 슈퍼 푸드(마늘, 토마토, 연어, 브로콜리, 아몬드, 시금치, 녹차, 귀리, 블루베리, 적포도주)를 이용한 이번 프로모션의 대표 음식들로는 스칸디아의 연어그라브락스, 안데스의 퀴노아 샐러드, 베니스의 보코치니 샐러드, 그리스의 그릭샐러드, 페루의 해산물 세비체, 멕시칸 농어찜, 싱가폴 누들 볶음, 중국식 게살스프와 사천 탕수육, 인도의 탄두리 치킨, 베트남 쌀국수와 함께 제주 묵사발과 제주의 젓갈을 곁들인 돼지 양념 구이 등 건강과 장수를 토대로 지중해 대표 음식들을 구성, 고객들에게 특별한 미각여행을 제공한다.

이와 더불어 11월 1일부터 프랑스산 프리미엄 맥주 크로넨버그 1664 블랑과 아사히맥주, 칭따오맥주를 무료 제공하며 수능생 및 수험생 가족을 위한 특별 할인 이벤트(수험생 포함 4인 이상 ‘더블루’ 중,석식 뷔페 이용 시 수험생 1명 무료 제공(수험생 본인 수험표 지참))도 11월 17일부터 11월 30일까지 진행하며 그 밖에 다양한 이벤트를 진행할 예정이다.